Nalogi.co.ukNalogi.co.ukNalogi.co.ukNalogi.co.ukNalogi.co.uk

Пальчики оближешь: рецепты домашнего мороженого

Нежные, воздушные и освежающие лакомства при желании может приготовить каждый: для этого вам даже не понадобится мороженица. 10 минут на приготовление, несколько часов ожидания — и можно угощать близких прекрасным домашним мороженым. Woman.ru делится отличными рецептами домашнего мороженого.

Фото: pixabay.com (ponce_photography)
Фото: pixabay.com (ponce_photography)

Клубничное мороженое

Ингредиенты:

  • 400 г клубники;
  • 250 г маскарпоне;
  • 350 г сгущенного молока.

Как приготовить:

Клубнику вымойте, удалите зеленые хвостики. Разрежьте каждую ягоду на четыре части. Разомните клубнику при помощи толкушки. В миску к ягодам добавьте сливочный сыр, а затем — сгущенное молоко. Хорошо перемешайте. Переложите смесь в контейнер для замораживания. Оставьте в морозильное камере на ночь. Украсить мороженое можно свежей клубникой и ягодным сиропом.

Кокосовое мороженое

Ингредиенты:

  • 450 мл сливок 33%;
  • 250 г сгущенного молока;
  • 370 мл кокосового молока;
  • 2 ч. л. кокосового сиропа;
  • 50 г кокосовой стружки.

Как приготовить:

Охлажденные сливки взбейте до образования устойчивых пиков. Затем добавьте все оставшиеся ингредиенты (кроме кокосовой стружки). Выложите смесь в форму. Посыпьте сверху кокосовой стружкой. Замораживайте на протяжении 6 часов.

Шоколадное мороженое

Ингредиенты:

  • 400 г сливок 33%;
  • 250 г сгущенного молока;
  • 150 г какао-порошка;
  • 1 ч. л. ванильного экстракта.

Как приготовить:

В сгущенное молоко добавьте какао-порошок и ванильный экстракт. В другой миске взбейте сливки до образования твердых пиков. Добавьте смесь из сгущенного молока, какао-порошка и ванильного экстракта. Тщательно перемешайте. Переместите в форму для дальнейшего замораживания. Оставьте в морозильной камере минимум на 6 часов, а желательно — на ночь.

Мороженое со вкусом манго и банана

Ингредиенты:

  • 2 спелых манго;
  • 1 банан;
  • 3 ст. л. молока;
  • Мед (по желанию).

Как приготовить:

Очистите фрукты, манго нарежьте на кубики, а банан — кружочками. Переложите фрукты в форму для замораживания и оставьте в морозилке на несколько часов. Поместите замороженные манго и банан в чашу блендера. Добавьте молоко и мед. Перемешивайте до тех пор, пока смесь не станет однородной. Если вам покажется, что получившееся мороженое достаточно жидкое, оставьте его в морозильной камере на пару часов. При подаче десерт можно украсить кокосовой стружкой или измельченными орехами.



Комментарии



Другое

Калатог компании в Англии
Реклама
ANGLIYA.today
Facebook
Калатог компании в Англии