Объявления

Russian Sushi или Роллы по-русски

Такие роллы делают по различным рецептам.

Russian Sushi или Роллы по-русски
Russian Sushi или Роллы по-русски

В этом рецепте роллы с картофельным пюре и солёной селёдкой, завёрнутые в лук порей, но вы также можете заворачивать и в блины.
Вместо селёдки можете делать роллы с лососем или сёмгой, с креветками, а вместо картофельного пюре с рисом.
Ингредиенты:

- лук-порей
- картофель
- сельдь слабосолёная
- красная рыба слабосолёная

Сначала готовим картофельное пюре. Для этого отвариваем картофель в подсоленной воде. Добавляем немного тёплого молока и сливочное масло. Мнём картофель толкушкой.

http://platforma.mirtesen.ru/

Лук-порей нарезаем как на фото и на 5 мин. запариваем в кипятке. На пищевую плёнку кладём листья лука, немного внахлёст.

Селёдку почистить, отделить от костей. Каждую половинку филе разрезать ещё пополам. На листья тонким слоем намазать картофельное пюре и положить селёдку.

http://platforma.mirtesen.ru/ http://kochen24std.net

Свернуть в рулончик и положить в морозилку на 1-1,5 часа, чтобы легче было резать.

Красную рыбу нарезаем кусочками. Нарезанную ножку лука-порея, разделить на колечки и наполнить их картофельным пюре. Пальцем сделать отверстие в пюре и вставить красную рыбу. Достать с морозилки рулончик и нарезать толщиной примерно в 1 см.

http://kochen24std.net http://kochen24std.net

Вместо листьев лука-порея  для роллов можно использовать консервированные виноградные листья или блины. Вместе с селёдкой можно также заворачивать огурец и болгарский перец.Приятного аппетита!

 

Другие варианты. В блинах. http://yummybook.ru/ Другие варианты. http://www.povarenok.ru/ Другие варианты. kuharka.com


Комментарии


Интересно


Калатог компании в Англии
Реклама
ANGLIYA.today
Facebook
Калатог компании в Англии