Nalogi.co.ukNalogi.co.ukNalogi.co.ukNalogi.co.ukNalogi.co.uk

Британцы больше любят смотреть кулинарные шоу, чем готовить

Одержимость британцев кулинарными шоу, знаменитыми шеф-поварами и новыми поваренными книгами только растет: исследование показало, что британцы проводят более пяти часов в неделю за просмотром кулинарных шоу, потребляя «медиа-еду», и только четыре часа – за приготовлением пищи.

Британцы больше любят смотреть кулинарные шоу, чем готовить
Британцы больше любят смотреть кулинарные шоу, чем готовить

Взрослый британец в среднем проводит больше времени за просмотром, пролистыванием и чтением рецептов в социальных сетях, чем за приготовлением еды каждый день.

Опрос, проведенный Lurpak среди 2000 британцев, показал, что они предпочитают смотреть кулинарные шоу по телевидению или просматривать фото различных блюд в Интернете непосредственному приготовлению пищи. В ходе опроса британцы сетовали на недостаток времени для приготовления пищи и сложность рецептов. 

Исследование показало, что в среднем взрослый человек проводит час и 37 минут в неделю за просмотром кулинарных шоу таких как the Great British Bake Off, Masterchef или Come Dine with Me.

Опрошенные также проводили в целом три с половиной часа в поисках информации о еде в социальных сетях: 44 минуты в Facebook, 20 минут в Twitter, 19 минут в Instagram и Pinterest и 34 минуты в YouTube.

Считается, что британцы тратят 58 минут в неделю, читая сайты и блоги о еде, 15 минут на общение в чатах на темы еды и 9 минут на скачивание кулинарных книг.

Хотя 7 из 10 с удовольствием смотрят кулинарные шоу, только половина из опрошенных пробуют приготовить что-нибудь из того, что они видели. Один из десяти опрошенных сказал, что прошел как минимум год с того момента, как они пытались что-то приготовить по рецепту из кулинарного шоу.

Каждый пятый опрошенный признался, что готовит дома только для того, чтобы сфотографировать блюдо и поделиться им в социальных сетях, например, в Instagram.

Марк Сержант, известный шеф-повар, заметил: «Это действительно интересно, и я надеюсь, что это не совсем правда. Мы должны готовить сами, а не поедать полуфабрикаты на диване. Давайте нашу любовь к экранной кулинарии трансформируем в любовь к нашим настоящим кухням».

Целых 56 процентов опрошенных хотели бы приготовить блюдо по рецепту из Интернета или из кулинарного шоу, так что, возможно, перемены грядут.

Психолог Эмма Кенни так прокомментировала результаты опроса: «Кулинарные шоу – часть нашего удовольствия от телевидения с 50-х годов. Кажется, нам, британцам, очень нравятся кулинарные шоу».

Опрос также показал, что несмотря на любовь к кулинарным шоу и журналам, каждый пятый никогда ничего не готовил с нуля. А те, кто готовит с нуля, сообщили, что только три раза в неделю их ужин бывает приготовлен из свежих ингредиентов.

Эмма Кенни также добавила: «Нам внушили, что приготовление пищи – это слишком сложно, занимает много времени и стоит очень дорого, и поэтому мы обратились к «удобной» еде».

Десять самых популярных кулинарных телешоу:

  1. The Great British Bake-Off
  2. Masterchef
  3. Come Dine with Me
  4. Saturday Kitchen
  5. The Hairy Bikers Cookbook
  6. Sunday Brunch
  7. Dinner Date
  8. Jamie and Jimmy’s Friday Night Feast
  9. This Morning’s food section
  10. Cake Boss


Комментарии



Текущие события


Калатог компании в Англии
Реклама
ANGLIYA.today
Facebook
Калатог компании в Англии