Объявления

Дети потребляют в два раза больше сахара в день

Недавно проведенный опрос установил, что дети в возрасте от 4 до 10 лет потребляют в два раза больше сахара, чем рекомендуется, а дети старше в три раза больше.

pixabay.com
pixabay.com

Опрос, который финансировали власти Великобритании, показал, что жители страны едят недостаточно фруктов и овощей, в то время как потребление красного мяса и насыщенных жиров до сих пор слишком высоко.

Дети 4-10 лет пили в среднем 100 мл сладких напитков в день в 2012-2014 гг., по сравнению с 130 мл в 2008-2010 гг.

Однако именно из сахара дети получают 13 % калорий в день, более чем в два раза больше рекомендованной нормы – 5 %.

Дети 11-18 лет употребляют в день 15 % сахара – в три раза больше рекомендуемого количества. Кстати, взрослые тоже потребляют много сахара – с ним получают 12 % дневных калорий. Данные потребления сахара радикально не меняются с 2008 г.

Опрос также выявил, что жители Великобритании потребляют слишком много насыщенных жиров и мало фруктов, овощей и клетчатки.

В рационе детей 4-10 лет насыщенные жиры составляют 13 % от всех дневных калорий (рекомендуемая норма – 11%). У старших детей – 12, 6 %, у взрослых – 12,7%.

В среднем порция мяса не должна превышать 70 г в день, однако мужчины все еще едят слишком много мяса, а женщины стараются потреблять меньше.

Не произошло изменений в потреблении овощей и фруктов – и дети, и взрослые вместо рекомендуемых 4-х порций потребляют в среднем 2,8 порции в день.

Некоторые изменения к лучшему заметны в употреблении жирных сортов рыбы. Почти все опрошенные выполняли рекомендацию есть рыбу один раз в неделю. Жирные сорта рыбы – это анчоусы, скумбрия, лосось, свежий тунец и т.п.

Диетолог Элис Тедстоун сказала: «Этот опрос показал, что все мы должны есть больше фруктов, овощей, клетчатки и жирной рыбы, ограничивать потребление сахара, соли и насыщенных жиров, чтобы улучшить свое здоровье.

И дети, и подростки, и взрослые все еще употребляют много сахара, хотя видно некоторое снижение потребления сладких детских напитков.

Правительство начинает программу по ограничению количества сахара – его количество будет снижено на 20 % к 2020 г. Это первая в мире программа и важный шаг в борьбе с детским ожирением».

Профессор Ниина Моди, президент Королевского колледжа педиатрии и детского здоровья, отметила, что результаты опроса очень тревожные. В то время, когда один из трех 10-летних детей страдает от ожирения, и один из трех 5-летних детей имеет кариес, риск для здоровья от потребления сахара очень высок. Дети с ожирением как правило становятся взрослыми с ожирением, у которых высок риск развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака.

Потребление сахара снижается очень медленно: в 2008-2009 гг. оно составляло 14,4 % от дневного рациона, в 2011-2012 гг. – 15,1 %. Сейчас оно снизилось до 13,4 %. 



Комментарии



Здоровье

Калатог компании в Англии
Реклама
ANGLIYA.today
Facebook
Калатог компании в Англии