Объявления

Доказано: секрет счастья в желтой еде

На смену увлечению пищей всех цветов радуги и зелеными листовыми овощами приходит пища желтого цвета. Новое исследование доказало, что 70 % британцев ассоциируют именно ярко-желтые продукты с чувством счастья.

Boiled eggs / pixabay.com
Boiled eggs / pixabay.com

В новом исследовании, проведенном по заказу компании «The Happy Egg Co.»,  исследователи-психологи из Mindlab изучили реакции 1000 взрослых британцев, чтобы установить эмоциональную связь между цветом еды и жизнерадостностью людей.

Данные исследования позволяют уверенно утверждать, что ярко-желтые продукты заставляют нас чувствовать себя наиболее счастливыми: бананы (52%) и желток (51 процент) являются наиболее популярным продуктами, за ними следуют  ананасы, сыр и лимон.

Этот вывод можно объяснить тем, что позитивная реакция на желтый цвет формируется у людей в очень раннем возрасте – благодаря солнцу и яркому цвету детских игрушек.

Между тем, продукты красного и коричневого цвета заняли второе и третье место в списке «пищи счастья».

Голубика заняла самое последнее место с перечне еды, которая ассоциируется со счастьем, так как еда синего цвета, скорее всего, ассоциируется с печалью.

Доктор Дэвид Льюис, нейропсихолог и председатель Mindlab International, заявил: «Существует немало исследований, изучающих влияние цвета на эмоции, но мы были удивлены, обнаружив, что так много желтых продуктов вызвало такую гамму положительных ощущений и также стимулирует вкусовые рецепторы.

Исследования показали, что на 30 % процентов больше людей ассоциируют желтый цвет, а не другие цвета со счастьем, 62 % опрошенных хотят видеть больше желтого цвета в своем холодильнике».

Желтый цвет наиболее сильно влияет на левую (или рациональную) половину мозга и стимулирует наши умственные способности, поэтому мы считаем его радостным, веселым, ассоциирующимся со удовлетворением.

Джеральдин Филлипс, директор по маркетингу компании «The Happy Egg Co.»,  отметила: «Половина из нас предпочитают съедать яйцо на завтрак, поэтому мы давно подозревали, что яйца помогают улучшить настроение. Впервые нам удалось научно доказать, что наши ярко-желтые желтки способствуют повышению уровня гормонов счастья в мозге, помогая нам  начать свой день в хорошем настроении».

Более быстрый ответ подразумевает, что ответ был более спонтанным. Общее время ответа для желтых пищевых продуктов было на 31 % короче, чем для продуктов синего, коричневого, зеленого, оранжевого, фиолетового и красного цветов.

Комбинация желтого и красного цветов также была отмечена как самая вкусная – и действительно, именно желтый в сочетании с красным эффективно используется в индустрии быстрого питания. 



Комментарии



Здоровье

Калатог компании в Англии
Реклама
ANGLIYA.today
Facebook
Калатог компании в Англии