Nalogi.co.ukNalogi.co.ukNalogi.co.ukNalogi.co.ukNalogi.co.uk

В продуктах KFC обнаружили следы фекальных бактерий

Как сообщает BBC, команда экспертов «под прикрытием», оценивавшая уровень гигиены в крупных сетях быстрого питания, обнаружила серьёзные нарушения в сети фаст-фуда KFC.

pixabay / В продуктах KFC обнаружили следы фекальных бактерий
pixabay / В продуктах KFC обнаружили следы фекальных бактерий

В рамках исследования эксперты заходили в крупные сети быстрого питания и заказывали стакан воды со льдом, так как именно этот продукт является наилучшим индикатором уровня гигиены в заведении.

Как сообщается, во льду, который подаётся в KFC, были обнаружены фекальные бактерии.

Заражённый лёд был обнаружен в одном из ресторанов KFC в Бирмингеме.

«Неизвестно, была ли заражена вода, из которой был сдёлан лёд или непосредственно сам лёд, но наличие в нём фекальной колиформы существенно увеличивает риск заболевания у людей, употребивших этот лёд в пищу», — заявляет профессор Маргарита Гомес Эскалада, изучавшая взятые образцы в университет Лидс Беккет.

Комментируя индицент, представители KFC заявили, что «относятся к вопросам гигиены чрезвычайно серьёзно» и обещали провести программу переподготовки сотрудников на предмет правильной уборки помещений.

BBC


Комментарии


Здоровье


Калатог компании в Англии
Реклама
ANGLIYA.today
Facebook
Калатог компании в Англии