Cотни заразились сальмонеллой после покупки курицы из супермаркета

Один человек умер и более 200 детей отравились продуктами из курицы во время вспышки сальмонеллы в Великобритании.

commons.wikimedia.org / Сырая курица

Первые случаи этой вспышки относятся к январю 2020 года, но о них продолжают поступать сообщения. На сегодняшний день зарегистрировано 480 случаев пищевого отравления сальмонеллой, 44% из которых произошли у детей в возрасте 16 лет и младше.

Агентство по пищевым стандартам, которое охватывает Англию, Уэльс и Северную Ирландию, и Агентство по пищевым стандартам Шотландии отозвали серию ряд продуктов из цыплят, которые были доступны в супермаркетах Sainsbury’s, Morrisons, Lidl, Aldi и Iceland.

Министерство здравоохранения Англии сообщает, что более трети случаев были настолько серьезными, что пациентам требовалось стационарное лечение.

В пятницу было объявлено об изъятии куриных ножек компании SFC и ведро полуфабрикатов под названием «Take Home Boneless Bucket», которые были доступны в Sainsbury's и Morrisons, пишет The Guardian.

Агентство по пищевым стандартам начало расследование двух штаммов сальмонеллы в замороженном сыром панированном цыпленке в этих продуктах.

Расследование подтвердило, что зараженное мясо поступило в страну из Польши. Агентство пытается установить какое польское фермерское хозяйство или фермы стали разносчиком бактерии.

Также о новостях Великобритании можно узнать в нашей группе на Facebook, на канале в Telegram и на странице в Instagram.