Рецепт: сырные кексики для лентяев!

Любите полакомиться вкусной выпечкой, но не хотите часами торчать у плиты? Этот рецепт простых и вкусных кексиков поможет вам сэкономить время и удивить кулинарным мастерством родных и близких!

Фото: pixabay.com

Вам понадобится:

150 г твердого сыра

1 яйцо

200 мл кефира

100 г муки

0,5 ч. л. разрыхлителя теста

Способ приготовления:

Натрите сыр на терке.
Вбейте яйцо в сыр, влейте кефир и хорошо перемешайте.
Добавьте в получившуюся массу муку и разрыхлитель и снова хорошо перемешайте
Разложите смесь по формочкам и выпекайте 20–30 минут при 200 °С.

Приятного аппетита!